赤じそジュースと翌日の朝食

いつのまにか梅雨も開け、夏が来ちゃった！

赤じそジュースをこしらえる

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無農薬の赤じそをドッサリ

娘は、甜菜糖（てんさいとう）を

ちょいと何度も味見．．．

乳歯の抜けた後の歯ぐきにベロを当てるのが

最近の流行り

嬉しくてしょうがないんだよね！

リンゴ酢もちゃんと量ろうね

完成したら、さっそく味見

爽やかっ！　夏の味覚！

色がまたたまらないね

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ジュースをこしらえた後の赤じその葉は、

塩揉みして、乾燥させて、

赤じそふりかけの出来上がり！

あんな大量の赤じその葉がこんなにコンパクトに．．．

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翌日の朝食は、赤じそふりかけと

昆布とおかかの、めんつゆダシガラふりかけ

めんつゆも手作りが好き

どっちも副産物だけど、おいしぃーっ！

普段は玄米生活の我が家、

今晩は手巻き寿司パーティーなので、特別に白米を炊きました

白米、美味しすぎて食べ過ぎる．．．

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赤じそジュース・レシピ

◆材料◆

・赤じその葉　　　300g

・リンゴ酢　　　500cc

・砂糖　　　200～400g

◆作り方◆

①赤じそをよく洗って水気を切る。

②鍋に水2Lを沸騰させ、①を入れて10分程度煮出す。

③赤じそを取り出して煮汁を別の鍋に漉（こ）し、リンゴ酢を加えて混ぜ、
　 砂糖も入れて煮溶かす。

④ガラスびんに移し、冷蔵庫で保存する。

※水や炭酸水で好みの濃さに薄めてどうぞ。

手作りでつながる浴衣

娘の浴衣はおばあちゃんが、

約2年おきにこしらえてくれてる

ぐんぐん背が伸びて、

去年までの浴衣は、ちんちくりん．．．

今年も、おばあちゃんの手作り浴衣

ただ、今年のは、なんと！

浴衣：　叔母（旦那のお姉ちゃん）が小さい時に

おばあちゃんが仕立てた浴衣を、

その後、ほどいて保管してあったもの．．．

帯：　おばあちゃんが、

子供の頃に締めてたもの．．．なので、

50年以上前の物って事？

今日は保育園の夏祭り

さっそく新調した浴衣で出発！

保育園の先生が務める出店で

娘が選んだ団扇（うちわ）は、

プリキュアのやつじゃなくて、ONE PIECEのやつ．．．


先生もプリキュアを渡そうとしてたら

「あ！そうか！」と

娘を見て、ニンマリ

そんな娘は、

お祭りの焼きそばやらラムネやらが大好き

かき氷に焼きそばなんて、今日だけの特別ですよ！

お祭りは特別でなきゃね


心のこもった浴衣、

おばあちゃん、いつもありがとう

娘の七夕飾り

5歳の娘が保育園で書いた

七夕飾り

もっと小さかった頃から一貫して

大きくなったら「ナウシカ」になるらしい

今年も、願い事は、

「風の（谷の）ナウシカになりたい！」

しかも自分で書いた！

字に気持ちがこもってるね

成長しても、お願い事が変わらなくて

とってもよろしい